Comida en Los Cabos: Explorando la comida callejera y las joyas ocultas

Comida típica en Los Cabos

🍽️ Descubra algunas comidas populares en Los Cabos y en todo el sur de California (Baja California Sur) 🌮🦐

1️⃣ Chimangos: qué palabra tan curiosa, ¿verdad? "chimangos" suelen referirse a un plato local elaborado con gambas, beicon, queso y otros ingredientes, a menudo servido en tacos o como plato principal.

2️⃣ Burritos de Machaca: Originarios del norte de México, estos burritos llevan carne de vacuno machacauna rebanada de carne salada y deshebrada acompañada de chile, cebolla y jitomate. No olvides que la tortilla de harina en Los Cabos y en la mayor parte del norte de México es parte indispensable de su gastronomía.

3️⃣ Langosta de mantequilla: Un plato gourmet preparado con bogavantes frescos, ajo, sal, pimienta y mantequilla, que resalta la calidad de la carne del crustáceo.

🌊🍽️ Prueba deliciosos tacos en Tijuana, Baja California, en nuestro Tijuana Taco Tour: Degustación de comida mexicana desde San Diego (6h)

4️⃣ Café Talega: Para los adictos al café como yo El café talega en Los Cabos y en toda Baja California Sur se refiere al café preparado localmente y servido en una "talega", una bolsa de tela tradicional, que ofrece una experiencia única y auténtica de tomar café en la región.

5️⃣ Ceviche de almejas garra de león (Almeja garra de León): Una auténtica delicia por su textura y sabor. El ingrediente principal de este ceviche es el almeja pata de león callos, especie grande y circular típica de las lagunas de Baja California Sur.

6️⃣ Asado Chocolata Almejas: Símbolo gastronómico de la región, la gente los prepara de diversas maneras. Tienen un sabor único y se asocian con el Fiesta de la Almeja Chocolata en Loreto.

7️⃣ Empanadas de judías dulces: Las empanadas de frijol dulce son una comida popular en Los Cabos y en Baja California Sur. Son pasteles tradicionales rellenos de frijoles azucarados, a menudo aromatizados con canela o vainilla, que ofrecen una deliciosa mezcla de dulzura y calidez.

8️⃣ Al estilo de Baja California Capirotada: Dulce popular en el centro y norte de México, elaborado con pan, pasas, frutas y queso endulzado con piloncilloperfecto para acompañar un café caliente.

🍸 Saborea con nosotros platos auténticos y únicos en el Los Cabos Tour: Explore Playas Increíbles y Beba Margaritas (Privado / 4h)

Comida callejera

En Los Cabos, la comida callejera es una parte importante del panorama gastronómico local. Verá montones de puestos de tacos y carritos de comida que venden sabrosos tentempiés por todas partes. Los tacos son la opción más popular, con todo tipo de sabores como al pastor o tacos de pescado. Suelen servirse con lima y cilantro, lo que les da un auténtico sabor mexicano. A la gente le encantan porque están deliciosos y no cuestan mucho, así que son un éxito tanto entre los lugareños como entre los turistas.

No puede perderse el delicioso olor de marisco a la plancha cuando se habla de comida callejera en Los Cabos. Cerca del agua y en coloridos mercados, los vendedores cocinan todo tipo de delicias del mar como cevichecócteles de gambas y palitos de pescado a la plancha. Estos sabrosos platos llevan el ambiente oceánico hasta sus papilas gustativas, perfecto para los amantes del marisco.

Cuando se echa un vistazo a la comida callejera de Los Cabos, no sólo se trata de sabrosos manjares; también es una oportunidad para sumergirse en la cultura local. Mientras pasea por mercados y calles, se encontrará con alegres vendedores a los que les encanta compartir su comida y sus costumbres. La comida callejera de Los Cabos tiene que ver con los ingredientes locales, las habilidades culinarias y el ambiente local y cool de la comida mexicana.

🌮 Prepárate para comer maravillosa comida callejera y tacos uniéndote a estos tours:

• Street Food Tour Ciudad de México: Sabores deliciosos e historia en el centro (4h)
• Taco Tour México: Saborea la tradición mexicana (4 h)
• Taco Tour Cancún: Más Tragos del Paraíso Caribeño (3h)

Joyas ocultas

Entre las joyas ocultas para probar comida deliciosa en Los Cabos, se encuentra "La Esquina Choyeradonde se pueden degustar deliciosos burritos de machaca y tamales atados a precios asequibles. Otro lugar de visita obligada es “El Campestre,” que ofrece una experiencia culinaria auténtica y asequible lejos de las zonas turísticas.

Lejos de las zonas turísticas más concurridas,

hay algunos sitios estupendos para comer esperando a ser encontrados. Uno de ellos es "La Lupita," un sencillo puesto de tacos escondido en una zona tranquila de Cabo San Lucas. Los lugareños y los viajeros que conocen el lugar vienen aquí a disfrutar de algunos de los tacos más sabrosos de la zona.

Tienen todo tipo de tacos, desde jugosos de carne asada hasta deliciosos de gambas, todos repletos de sabor. Utilizan ingredientes frescos de la zona y los sirven con salsas caseras de gran sabor.

Por fin,

Hay otro lugar escondido en Los Cabos llamado "El Farallón". Es un restaurante justo al lado del océano, escondido en la costa rocosa de Pedregal. Sentado en lo alto de los acantilados, se obtienen las vistas más impresionantes del Océano Pacífico mientras se come. ¿Y la comida? Es de primera, especialmente los platos de marisco. El Farallón tiene una vibra super romántica, haciéndolo el lugar perfecto para una experiencia especial de comida en Los Cabos que no olvidarás.

Playas que tienen la mejor comida en Los Cabos

Playa El Médano (Cabo San Lucas) 🏖️ 

Esta playa es conocida por su ambiente divertido y emocionante. Hay muchos clubes de playa y lugares para comer en esta playa. Algunos de los mejores sitios para comer son La Oficina en la playa, Cubierta Mango, y Baja Brewing Company.

Playa Santa María (Cabo San Lucas) 😎

Esta bonita playa tiene un montón de restaurantes y camiones de comida. Sirven sabrosa comida mexicana como tacos, cevichey pescado y marisco frescos.

Playa Chileno (Cabo San Lucas) 🌴

Esta playa no es tan famosa como otras, pero a los lugareños les encanta. Tiene un ambiente relajante y muy buenos restaurantes de marisco.

☀️ Visita Los Cabos y explora lugares increíbles con estos tours:

• Tour Arco de Los Cabos: Reme por aguas impresionantes y visite Playa del Amor (3h)
• Los Cabos Senderismo: Caminata por el Increíble Cañón del Zorro más Pueblo Local (Grupo / 7h)
• Jeep Los Cabos: un paseo salvaje por Caduaño y el Cañón del Zorro (Privado / 6.5h)
• Tour Cabo Pulmo: Explora Baja California en Jeep Salvaje (Privado / 6h)
• Tour Playa del Amor: Kayak en el Océano y Relájese en Playa del Amor (Privado / 2.5h)
• Tour Arco de Los Cabos: Reme por aguas impresionantes y visite Playa del Amor (3h)
• Lección de Surf en Los Cabos: Master Class en Playa Costa Azul (Grupo / 3h)
• Playa los cerritos: Disfruta con una clase de surf en grupo a medida (7h)

Conclusión

Los Cabos es un gran lugar para los amantes de la comida. Hay muchos lugares diferentes para comer, desde la sencilla comida callejera hasta los lujosos restaurantes de los resorts. La comida callejera es especialmente buena y no debería perdérsela. Hay puestos de tacos al pastor crujientes y carritos de crepes marquesitas rellenas. Las calles están llenas de vendedores que ofrecen auténtica comida mexicana a precios bajos. Sé valiente y acércate a los sitios donde huela bien la comida y veas a los lugareños haciendo cola: ahí es donde están los mejores restaurantes informales.

Además de la estupenda comida callejera, Los Cabos también tiene muchos pequeños restaurantes fantásticos que no están en las principales zonas turísticas. Pide sugerencias a los lugareños y puede que encuentres increíbles lugares escondidos. Algunas son fondas familiares que sirven comida casera Comida mexicana y otros son restaurantes de fusión únicos. Si estás abierto a probar cosas nuevas y dispuesto a explorar, puedes encontrar algunos de los mejores sabores en lugares escondidos de los típicos puntos turísticos. La comida en Los Cabos tiene algo sabroso para todos los gustos y presupuestos.

Vídeo informativo