Essen in Los Cabos: Street Eats und versteckte Juwelen erkunden

Typisches Essen in Los Cabos

🍽️ Entdecken Sie einige beliebte Lebensmittel in Los Cabos und in ganz Südkalifornien (Baja California Sur) 🌮🦐

1️⃣ Chimangos: Was für ein seltsames Wort, nicht wahr? "chimangos" bezeichnen typischerweise ein lokales Gericht mit Garnelen, Speck, Käse und anderen Zutaten, das oft in Tacos oder als Hauptgericht serviert wird.

2️⃣ Rindfleisch-Machaca-Burritos: Diese aus dem Norden Mexikos stammenden Burritos bestehen aus Rindfleisch machacaeine Scheibe gesalzenes und zerkleinertes Fleisch, begleitet von Chili, Zwiebeln und Tomaten. Vergessen Sie nicht, dass die Mehltortilla in Cabo und den meisten Teilen Nordmexikos ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastronomie ist!

3️⃣ Butterhummer: Ein Gourmetgericht, das mit frischem Hummer, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Butter zubereitet wird und die Qualität des Krustentierfleisches hervorhebt.

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4️⃣ Talega-Kaffee: Für Kaffeesüchtige wie mich! Der Talega-Kaffee in Los Cabos und der gesamten Baja California Sur ist ein lokal gebrühter Kaffee, der in einer "Talega", einem traditionellen Stoffbeutel, serviert wird und ein einzigartiges und authentisches Kaffeeerlebnis in der Region bietet.

5️⃣ Ceviche von der Löwenpfotenmuschel (Almeja garra de León): Ein wahrer Leckerbissen wegen seiner Textur und seines Geschmacks. Die Hauptzutat für diese Ceviche ist die Goldmuschel Kalloseine große und kreisförmige Art, die typisch für die Lagunen von Baja California Sur ist.

6️⃣ Gebratenes 'Chocolata' Venusmuscheln: Sie sind ein gastronomisches Symbol der Region und werden auf verschiedene Weise zubereitet. Sie haben einen einzigartigen Geschmack und Assoziation mit dem Chocolata-Muschel-Festival in Loreto.

7️⃣ Empanadas mit süßen Bohnen: Empanadas aus süßen Bohnen sind ein beliebtes Gericht in Los Cabos und Baja California Sur. Es handelt sich um traditionelles Gebäck, das mit gesüßten Bohnen gefüllt ist, die oft mit Zimt oder Vanille aromatisiert sind und eine köstliche Mischung aus Süße und Wärme bieten.

8️⃣ Baja California Stil Capirotada: Eine beliebte Süßspeise in Zentral- und Nordmexiko, die aus Brot, Rosinen, Früchten und Käse hergestellt und mit piloncilloperfekt zu einem heißen Kaffee.

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Straßenessen

In Los Cabos ist das Straßenessen ein wichtiger Bestandteil der lokalen Gastronomieszene. Sie werden viele Taco-Stände und Essenswagen sehen, die überall leckere Snacks verkaufen. Tacos sind die beliebteste Wahl, mit allen Arten von Geschmacksrichtungen wie alle Pastoren oder Fisch-Tacos. Normalerweise werden sie mit Limette und Koriander serviert, was ihnen einen echten mexikanischen Geschmack verleiht. Die Leute lieben sie, weil sie köstlich sind und nicht viel kosten, weshalb sie bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.

Sie können den köstlichen Geruch von gegrillte Meeresfrüchte wenn es um Straßenessen in Los Cabos geht. In der Nähe des Wassers und auf farbenfrohen Märkten bereiten die Verkäufer alle Arten von Meeresfrüchten zu, wie CevicheKrabbencocktails und gegrillter Fisch am Spieß. Diese schmackhaften Gerichte bringen die Atmosphäre des Ozeans direkt zu Ihren Geschmacksknospen - perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten.

Wenn Sie das Straßenessen in Los Cabos ausprobieren, geht es nicht nur um leckere Speisen, sondern auch um die Möglichkeit, in die lokale Kultur einzutauchen. Bei einem Bummel durch die Märkte und Straßen treffen Sie auf fröhliche Händler, die gerne ihre Speisen und Bräuche anbieten. Beim Street Food in Los Cabos dreht sich alles um lokale Zutaten, Kochkünste und das lokale und coole Flair der mexikanischen Küche.

🌮 Machen Sie sich bereit, auf diesen Touren köstliches Street Food und Tacos zu essen:

• Street Food Tour Mexiko-Stadt: Leckere Geschmäcker und Geschichte in der Innenstadt (4h)
• Taco-Tour Mexiko: Kosten Sie die mexikanische Tradition (4 h)
• Taco Tour Cancun: Plus Drinks im karibischen Paradies (3h)

Versteckte Juwelen

Zu den versteckten Juwelen, in denen man in Los Cabos köstlich essen kann, gehört "La Esquina Choyerawo Sie köstliche Machaca Burritos und Tamales zu erschwinglichen Preisen genießen können. Ein weiterer Ort, den man unbedingt besuchen sollte, ist “El Campestre,” die ein authentisches und erschwingliches kulinarisches Erlebnis abseits der Touristengebiete bietet.

Abseits der belebten Touristengebiete,

gibt es einige großartige Restaurants, die darauf warten, gefunden zu werden. Einer dieser Orte ist "La Lupita". ein einfacher Taco-Stand, versteckt in einem ruhigen Teil von Cabo San Lucas. Einheimische und Reisende, die sich auskennen, kommen hierher, um einige der leckersten Tacos der Gegend zu genießen.

Hier gibt es alle Arten von Tacos, von saftigem Carne Asada bis hin zu köstlichen Garnelen, die alle vor Geschmack nur so strotzen. Sie verwenden frische, lokale Zutaten und servieren sie mit hausgemachten Saucen, die es in sich haben.

Endlich,

In Los Cabos gibt es einen weiteren fantastischen, versteckten Essensplatz namens "El Farallon". Es ist ein Restaurant direkt am Meer, versteckt an der felsigen Küste von Pedregal. Hoch oben auf den Klippen sitzend, hat man beim Essen einen atemberaubenden Blick auf den Pazifischen Ozean. Und das Essen? Es ist erstklassig, vor allem die Meeresfrüchtegerichte. El Farallon hat eine super romantische Atmosphäre und ist damit der perfekte Ort für ein besonderes Essen in Los Cabos, das Sie nicht vergessen werden.

Strände mit dem besten Essen in Los Cabos

Strand El Medano (Cabo San Lucas) 🏖️ 

Dieser Strand ist bekannt für seine lustige und aufregende Atmosphäre. Es gibt viele Strandclubs und Restaurants an diesem Strand. Einige der besten Orte, um Essen zu bekommen, sind Das Büro am Strand, Mango-Deckund Baja Brewing Company.

Strand Santa Maria (Cabo San Lucas) 😎

Dieser hübsche Strand hat viele entspannte Restaurants und Imbisswagen. Sie servieren leckeres mexikanisches Essen wie Tacos, Cevicheund frischen Fisch und Meeresfrüchte.

Chileno Beach (Cabo San Lucas) 🌴

Dieser Strand ist nicht so berühmt wie andere, aber die Einheimischen lieben ihn. Er hat eine entspannte Atmosphäre und wirklich gute Fischrestaurants.

☀️ Besuchen Sie Los Cabos und entdecken Sie mit diesen Touren erstaunliche Orte:

• Los Cabos Arch Tour: Paddeln auf atemberaubenden Gewässern und Besuch der Playa del Amor (3h)
• Los Cabos Wandern: Wanderung durch den unglaublichen Fox Canyon und die lokale Stadt (Gruppe / 7h)
• Jeep Los Cabos: ein wilder Ritt in Caduaño und Fox Canyon (Privat / 6,5h)
• Cabo Pulmo Tour: Erkunden Sie die Baja California im wilden Jeep (Privat / 6h)
• Playa del Amor Tour: Kajakfahren auf dem Meer und Entspannen in Playa del Amor (Privat / 2,5h)
• Los Cabos Arch Tour: Paddeln auf atemberaubenden Gewässern und Besuch der Playa del Amor (3h)
• Los Cabos Surfkurs: Meisterklasse am Costa Azul Strand (Gruppe / 3h)
• Playa los cerritos: Genießen Sie mit einer maßgeschneiderten Surf-Gruppenstunde (7h)

Schlussfolgerung

Los Cabos ist ein großartiger Ort für Feinschmecker. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten zu essen, vom einfachen Straßenessen bis hin zu ausgefallenen Restaurants in den Resorts. Das Straßenessen ist besonders gut und Sie sollten es sich nicht entgehen lassen. Es gibt Taco-Stände, die knusprige Tacos al pastor verkaufen, und Wagen, die süße gefüllte Marquesita-Crepes anbieten. In den Straßen gibt es viele Verkäufer, die leckeres, echtes mexikanisches Essen zu günstigen Preisen anbieten. Seien Sie mutig und gehen Sie dorthin, wo es nach gutem Essen riecht und wo die Einheimischen Schlange stehen - dort gibt es die besten Imbisse.

Neben dem großartigen Street Food gibt es in Los Cabos auch viele fantastische kleine Restaurants, die sich nicht in den Haupttouristengebieten befinden. Fragen Sie die Einheimischen nach Empfehlungen und Sie werden vielleicht erstaunliche kleine versteckte Orte finden. Einige sind familiengeführte Fondas, die hausgemachte Mexikanisches Essen und andere sind einzigartige Fusionsrestaurants. Wenn Sie bereit sind, neue Dinge auszuprobieren und auf Entdeckungsreise zu gehen, finden Sie einige der besten Geschmacksrichtungen an Orten, die abseits der typischen Touristenorte liegen. Das Essen in Los Cabos hat für alle Geschmäcker und Geldbeutel etwas Leckeres zu bieten.

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