Panoramica
Join the Food Tour Mexico today and get acquainted with the gastronomic traditions of the Hidalgo State. Your eyes will witness its spectacular natural attractions while the flavors of regional dishes will delight your palate. Local gastronomy is truly diverse and ranges from delicious pastries to insect food accompanied by exquisite pulque. Additionally, you will visit charming cities and magical towns and admire countless cultural attractions. Market food experiences, visits to beer and pulque producers, walking tours, and local museums – all this and more is waiting for you on this delicious trip!
Punti salienti
- Savor the appealing smells and flavors of Hidalgo, tasting some of the region's finest and most traditional specialties.
- Discover the history, ingredients, and production techniques of pulque and artisanal beer, two iconic drinks of Mexico.
- Experience the natural beauty of the UNESCO-listed Comarca Minera Geopark and Meztitlan Biosphere Reserve, a true ecological treasure.
- Get charmed by the “Magical Towns” of Real del Monte and Huasca de Ocampo, known for their picturesque streets and rich heritage.
- Unwind in the stunning thermal springs of Grutas de Tolantongo, surrounded by impressive landscapes and relaxing waters.
In cosa è diverso questo tour?
Per saperne di piùItinerario
Day 1: Mexico City - Tula - Ixmiquilpan - Grutas de Tolantongo
Bienvenidos a la Ciudad de Mexico – the largest city in Latin America, where ancient and modern coexist in harmony. Arrive at any time and meet your group and Tour Leader at 9 am for a warm welcome meeting. Afterward, head to Hidalgo to experience the traditional process of pulque production at a local family ranch. Taste this iconic Mexican beverage and learn about its historical significance.
Next, we will visit the fascinating ruins of Tula, once the capital of the Toltec civilization and one of the most important cities in the region after the fall of Teotihuacan. Explore the impressive archaeological site, where you’ll encounter the iconic stone warrior statues that have made Tula famous.
After the tour, continue with a walking tour of the town of Tula. Discover the charming local market, where you can sample regional delicacies and immerse yourself in the local food culture. This will be a day full of history, culture, and authentic experiences.
Afterward, we will go to Ixmiquilpan – a city on the Tula River in the east-central part of the state. There, we will visit the unique 16th-century Augustine convent, the museum of local Hñähñu people, and finally, try some of the best local specialties.
Finally, in the early evening, we will arrive at our final destination – Grutas de Tolantongo, one of the most impressive natural wonders of Mexico, with awesome views, waterfalls, and thermal waters. After check-in and some rest, opt to join your group and Tour Leader to bath in a local thermal river and then have a dinner in one of the local restaurants.
- Sistemazione: conveniently located, locally-owned hotel in Grutas de Tolantongo
- Attività:
- walking tours in Tula and Ixmiquilpan;
- guided visits to Zona Arqueológica de Tula (Tula); Museo de la Cultura Hñahñú (Ixmiquilpan);
- entrance to Grutas de Tolantongo;
- market food experiences in Tula and Ixmiquilpan, pulque tour and tasting near Tula.
- Distanze di guida: Mexico City – Tula (~93 km ~ 1.5 h). Tula – Ixmiquilpan (~56 km ~ 1 h). Ixmiquilpan – Grutas de Tolantongo (~36 km ~ 1 h).

Day 2: Grutas de Tolantongo - Metztitlán - Huasca de Ocampo - Mineral del Monte
In the morning, after breakfast, continue exploring Grutas de Tolantongo, visiting its most famous sights – El Tunel and La Cueva. Afterward, take a mountainous road to reach the Convent of the Santos Reyes in Metztitlán. This little town, located in the middle of a Biosphere Reserve, is the state’s hidden gem.
After an optional lunch and orientation walk of the town, continue to Huasca de Ocampo – one of 3 “Magical Towns” in the state. Situated in the heart of UNESCO’s Comarca Minera Geopark, it is famous for its imposing basaltic prisms and mining haciendas, some of which we are gonna visit.
After a guided walking tour of the charming center of Huasca de Ocampo, where you’ll discover its colonial architecture and quaint cobblestone streets, we’ll continue our journey to the final destination of the day—Mineral del Monte, another “Magical Town.” Known for its rich mining history and picturesque streets, it offers stunning views and a glimpse into the past.
In the evening, after check-in and a chance to relax at your accommodation, join your group and Tour Leader for a stroll through the historic center of Mineral del Monte. As you explore, you’ll get a sense of the town’s unique charm and vibrant culture. Thereafter, opt for an optional dinner and get-together in one of the local restaurants.
- Sistemazione: conveniently located, locally-own hotel/B&B in Mineral del Monte
- Pasti: colazione
- Attività:
- walking tours in Metztitlán, Huasca de Ocampo, and Mineral del Monte;
- guided visits to Hacienda Santa María Regla (Huasca de Ocampo) and Basaltic Prisms of Santa María Regla (Huasca de Ocampo).
- Distanze di guida: Grutas de Tolantongo – Metztitlán (~75 km ~ 2 h). Metztitlán – Huasca de Ocampo (~58 km ~ 1.5 h). Huasca de Ocampo – Mineral del Monte (~37 km ~ 1 h).

Day 3: Mineral del Monte - Pachuca - Hacienda San Antonio Tochatlaco - Father Tembleque Aqueduct - Mexico City
Start your day with a delicious breakfast at the municipal market, followed by a visit to a local pastes museum. Discover the history of this traditional dish, which was brought by Cornish miners, and even try your hand at making one yourself. Afterward, continue your food journey through Mexico, exploring the state’s capital, Pachuca. Stop for a photo at the impressive Cristo Rey viewpoint on the way.
Upon arrival in Pachuca, climb the iconic Monumental Clock and embark on a full gastronomic tour of the historic center. Visit the three main markets, sampling the most typical dishes at each stop. Next, head to the Hacienda San Antonio Tochatlaco to explore the history of Mexico’s pulque industry, followed by a visit to the UNESCO-listed Father Tembleque Aqueduct.
The day continues with a tour of one of the most famous artisanal breweries in Tizayuca, where you’ll see the beer production process and enjoy a tasting. Afterward, enjoy an optional dinner before traveling back to Mexico City, where you will arrive around 8 pm. This concludes your Food Tour Mexico.
Attività:
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- walking tour in Pachuca;
- guided visits to Museo del Paste (Mineral del Monte), Monumental Clock (Pachuca), Aqueduct of Padre Tembleque, Hacienda San Antonio Tochatlaco;
- market food experiences in Mineral del Monte and Pachuca, artisanal beer tour and tasting in Tizayuca.
- Distanze di guida: Mineral del Monte – Pachuca (~12 km ~ 20 min). Pachuca – Hacienda San Antonio Tochatlaco (~28 km ~ 40 min). Hacienda San Antonio Tochatlaco – Father Tembleque Aqueduct (~20 km ~ 30 min). Father Tembleque Aqueduct – Mexico City (~83 km ~ 1.5 h).

Prezzi
- Questo tour è privatoSolo il vostro gruppo parteciperà. partecipare.
- Il prezzo per persona è variabile e dipende dalla dimensione del vostro gruppo (scegliete il numero di partecipanti nel calendario delle prenotazioni ➡️ per vedere il prezzo finale).
Inclusioni
Incluso ✅
Guide esperte locali
Servizio di guida turistica in inglese/spagnolo
Sistemazione
2x nights in conveniently located, locally-owned hotels/B&Bs
Trasporto
Veicolo privato
Pasti
1x breakfast; 4x market food experiences
Attività
Walking tours, guided visits & activities as per itinerary
Escluso ❌
Spese personali
Voli
I voli non sono inclusi: controlla il nostro offerte partner.
Assicurazione
L'assicurazione di viaggio non è inclusa: trovare assicurazione su misura per voi.
Suggerimenti
Dettagli
Numero minimo di partecipanti |
Conferma automatica (la partenza è automaticamente confermata e garantita 100%). |
Punto d'incontro | Il tour inizia con un incontro di benvenuto nella hall del vostro hotel (il nome esatto e il luogo saranno forniti nelle note di viaggio prima del tour). |
Orario di partenza | 09:00 AM (can be adjusted on request) |
Le lingue |
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Idoneità |
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Cosa portare con sé? |
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Accessibilità | 🛑 Non accessibile alle sedie a rotelle. |
Animali domestici | 🛑 Non consentito. |
Cose da sapere prima prenotare |
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Cancellazioni
La maggior parte dei nostri tour di un giorno può essere cancellata fino a 48 ore prima della partenza.
Si prega di consultare il nostro Politica di cancellazione per maggiori informazioni.
Domande frequenti:
Come si prenota un tour di più giorni?
Prenotare è semplice: scegliete se volete unirvi a un tour di gruppo o prenotare un tour privato, selezionate il tour desiderato e le date sul nostro sito web, compilate il modulo di prenotazione e pagate online in tutta sicurezza. Riceverete poi un'e-mail di conferma con tutti i dettagli.
Cosa è incluso nel prezzo del tour?
- Sistemazione in hotel o pensioni di classe turistica, situati in posizione centrale e dotati di servizi privati
- Trasporto tra le destinazioni (auto, 7 posti o furgone, a seconda delle dimensioni del gruppo)
- Attività menzionate nell'itinerario
- Colazione
- Servizi di un accompagnatore locale bilingue
Quanti partecipanti sono necessari per confermare un tour di gruppo?
Cosa succede se non ci sono abbastanza partecipanti?
Se, al momento della prenotazione, il tour selezionato e la data di partenza non hanno un numero sufficiente di partecipanti per essere confermati, di solito offriamo le seguenti opzioni:
- Attendere altre prenotazioni: Possiamo confermare temporaneamente il vostro posto, ma vi ricordiamo che ci riserviamo il diritto di cancellare la prenotazione e di emettere un rimborso completo se il gruppo non raggiunge il numero minimo di partecipanti almeno 1 mese prima della partenza.
- Prenotate una partenza privata: Fare clic su "Verifica disponibilità" per vedere le opzioni di prezzo. Con una partenza privata, il tour è riservato esclusivamente al vostro gruppo e potete modificare l'itinerario (soggetto a conferma) e scegliere qualsiasi data di partenza per una maggiore flessibilità con i voli.
- Invitate altri accompagnatori a unirsi al vostro tour di gruppo: Se il numero minimo di partecipanti viene raggiunto da un numero maggiore di persone, possiamo confermare immediatamente la partenza.
- Unitevi a una partenza di gruppo confermata: Se il vostro programma è flessibile, potete unirvi a una delle altre partenze di gruppo confermate a una tariffa scontata.
Posso prenotare un tour privato invece di uno di gruppo?
Sì. I tour privati sono personalizzabili e possono partire in qualsiasi giorno. Su richiesta è possibile aggiungere attività o soste supplementari (soggette a modifiche del prezzo).
Perché il prezzo per persona cambia quando si prenota un tour privato?
Poiché una parte significativa dei costi del tour è fissa, il prezzo per persona è variabile e dipende dalle dimensioni del gruppo. Più persone si prenotano, più il prezzo a persona si riduce. Scegliete il numero di partecipanti nel calendario delle prenotazioni per vedere il prezzo finale.
I voli sono inclusi?
No, i voli dal vostro luogo di residenza e dalla località di partenza del tour non sono inclusi. Tuttavia, siamo sempre felici di aiutarvi a trovare le migliori offerte (contattateci se avete bisogno di assistenza). Potete anche controllare le opzioni di volo sul sito web che usiamo personalmente e che raccomandiamo ai nostri clienti.
In quali hotel soggiornerò?
L'elenco esatto degli alloggi sarà inviato insieme alle note di viaggio 2 settimane prima della data di partenza. Tutte le sistemazioni sono centrali, di classe turistica (3* o simili), di proprietà locale con servizi privati in ogni camera. Possiamo organizzare le sistemazioni prima e dopo il tour, ma non prima di 1 mese prima della partenza, quando le vendite per il tour sono chiuse e si conosce il numero finale di partecipanti. Se siete interessati alle località esatte, contattateci e vi invieremo un elenco di alloggi che abbiamo utilizzato per le partenze precedenti (soggetti a modifiche in base alla disponibilità).
Che tipo di camere sono disponibili?
- Camera singola: 1 persona, 1 letto
- Camera doppia: 2 persone, 1 letto matrimoniale
- Camera doppia: 2 persone, 2 letti singoli
- Camera tripla: 3 persone, 1 letto matrimoniale + 1 letto singolo
- Camera quadrupla: 4 persone, 2 letti matrimoniali
C'è un supplemento singolo?
Sì. Chi viaggia da solo dovrebbe prenotare una camera singola, che avrà un prezzo leggermente più alto rispetto alla condivisione con un altro viaggiatore. Se preferite, possiamo anche accoppiarvi con un altro viaggiatore dello stesso sesso (in base alla disponibilità) per evitare il supplemento. Se siete interessati, vi preghiamo di prenotare una camera singola e di indicarlo nella sezione "Requisiti speciali". Se troveremo un'altra persona alla stessa partenza che desidera condividere una camera doppia, vi rimborseremo la differenza proporzionale. In caso contrario, la vostra prenotazione in camera singola rimarrà valida.
C'è un limite di età per i partecipanti?
I nostri tour di più giorni con partenze di gruppo sono pensati per viaggiatori di età compresa tra i 12 e i 69 anni con una discreta forma fisica. I partecipanti che non rientrano in questa fascia possono comunque partecipare se sono in buone condizioni e se riescono a tenere il ritmo del gruppo. Se siete sicuri di poter mantenere il ritmo delle attività del tour o di una partenza di gruppo, non esitate a prenotare il tour o a contattarci in anticipo se avete dei dubbi. Le partenze private in genere non hanno limiti di età a causa della personalizzazione del ritmo e dell'itinerario.
Il tour è accessibile ai viaggiatori con mobilità ridotta?
A meno che non abbiate un accompagnatore in grado di assistervi con una sedia a rotelle, le partenze dei tour per piccoli gruppi non sono generalmente accessibili alle sedie a rotelle e gli animali domestici non sono ammessi. Data la possibilità di personalizzare il ritmo e l'itinerario, i tour privati sono generalmente più adatti ai viaggiatori con mobilità ridotta (previa conferma; contattateci per maggiori informazioni).
Cosa devo mettere in valigia per il tour?
- Vestiti comodi e adatti alle condizioni atmosferiche e scarpe da trekking
- Costume da bagno e ciabatte
- Piccolo zaino per le escursioni giornaliere
- Cappello o berretto, occhiali da sole e crema solare
- Documento d'identità, contanti in valuta locale e assicurazione di viaggio.
- Buon umore e curiosità!
I pasti sono inclusi?
La maggior parte dei nostri tour di più giorni include le colazioni giornaliere. I pranzi e le cene di solito non sono inclusi, in modo da poter esplorare la cucina locale. La guida vi consiglierà e vi porterà in ristoranti locali di buon livello. Le esperienze gastronomiche incluse possono di solito adattarsi alle più comuni restrizioni dietetiche, ma non sempre le diete speciali possono essere pienamente garantite.
Possono partecipare bambini, anziani o viaggiatori solitari?
Sì. Il tour è adatto a coppie, famiglie, anziani, viaggiatori solitari, giovani, gruppi di sole donne e viaggiatori LGBT+. Si prega di considerare il livello di attività fisica prima di prenotare.
Quante persone ci sono di solito in un gruppo?
I nostri tour in piccoli gruppi sono solitamente composti da 6-12 partecipanti, per creare un'esperienza amichevole e personalizzata.
Qual è la distanza media giornaliera percorsa?
Dipende dal tour e dal giorno del tour: alcuni giorni rimaniamo in una sola località, mentre altri ci spostiamo da una località all'altra. In media, ci si può aspettare circa 200 km al giorno (1,5-3 ore di guida) con regolari visite turistiche, pasti e soste di riposo.
Ho bisogno di un'assicurazione di viaggio?
Sì, consigliamo vivamente di stipulare un'assicurazione di viaggio che copra le emergenze mediche, le cancellazioni e lo smarrimento degli effetti personali.
Posso prolungare il mio soggiorno o aggiungere altre attività?
Sì. Possiamo organizzare sistemazioni prima o dopo il tour e aggiungere attività extra su richiesta.
Cosa succede se devo cancellare o modificare la mia prenotazione?
Ogni tour ha una propria politica di cancellazione. Per maggiori informazioni, consultare le condizioni di prenotazione.
Le mance sono incluse?
Le mance per le guide, gli autisti e il personale degli hotel/ristoranti non sono incluse. Pur essendo assolutamente facoltative, le mance sono una parte importante della cultura locale e una significativa fonte di reddito per le persone coinvolte e le loro famiglie.
Come posso rimanere in contatto durante il tour?
La connessione Wi-Fi è disponibile nella maggior parte delle strutture ricettive, ma la copertura dati può essere limitata nelle aree remote. Si consiglia di informare amici o familiari del proprio itinerario prima della partenza. Tutti gli alloggi di questo tour, così come molti ristoranti/caffè in Messico, dispongono di Wi-Fi. Se necessario, potete anche acquistare una carta SIM locale prepagata con dati (disponibile nella maggior parte dei negozi), idealmente il "Paquete Amigo Sin Límite" di Telcel, che offre la migliore copertura del Paese e chiamate gratuite verso gli Stati Uniti e il Canada.
Se avete altre domande, vi preghiamo di contattateci.
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