Tournée des champignons : Une journée de nature, de plaisirs culinaires et de culture locale (12 H)

Vue d'ensemble

Préparez-vous à la Tournée des champignons au Mexique, une expérience unique à Acaxochitlán, où la nature, les saveurs et la tradition éveillent vos sens ! Promenez-vous dans des pinèdes odorantes à la recherche de champignons sauvages. spiritueux locauxet savourez les plats du terroir que vous avez contribué à créer. À chaque pas, à chaque goût, à chaque histoire, ce voyage donne vie à la terre.

Points forts

Itinéraire

Se préparer à la Tournée des champignonsNous vous invitons à vivre une expérience unique où la nature, la gastronomie et les traditions locales s'unissent pour une journée inoubliable ! Nous commencerons par une prise en charge matinale et nous dirigerons vers Acaxochitlán, situé à environ deux heures de Mexico.

Notre première étape est Santa Catarina, où un délicieux petit-déjeuner sous forme de buffet vous attend. Vous aurez l'occasion de goûter à une variété de plats régionauxLe petit déjeuner est composé d'ingrédients locaux frais, une façon parfaite de commencer la journée. Après le petit-déjeuner, nous nous rendrons dans la forêt de chênes et de pins patula toute proche. Guidés par votre hôte expert, nous nous promènerons pour identifier et ramasser les champignons comestibles qui poussent en abondance dans la région pendant la saison. Il ne s'agit pas d'une simple randonnée, mais d'un voyage pratique et sensoriel à la découverte des richesses naturelles de la région.

Une fois les champignons ramassés, il est temps de les utiliser à bon escient ! Vous participerez à un atelier de cuisine participatif au cours duquel nous préparerons une soupe de champignons traditionnelle ainsi que d'autres délicieux plats d'inspiration locale. Vous dégusterez ensuite votre repas sur place, en partageant ce festin fraîchement préparé avec d'autres voyageurs dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Dans l'après-midi, nous nous rendons à la ville d'Acaxochitlán. Nous visiterons le musée archéologique afin d'explorer la riche histoire de la région, y compris les artefacts et les connaissances sur l'histoire de la région. le passé préhispanique. À quelques minutes de là, nous nous arrêterons dans un site d'artisanat local qui présente des objets faits à la main et des motifs traditionnels. Nous visiterons ensuite la Parroquia, une église historique qui reflète les profondes racines culturelles et religieuses de la communauté.

Pour couronner le tout, nous visiterons un atelier de fabrication artisanale de vins et de liqueurs. Vous y découvrirez les méthodes traditionnelles utilisées pour produire des spiritueux locaux et dégusterez une variété de produits artisanaux. Cette dernière étape associe saveurs et artisanat d'une manière qui reflète la fierté de la région.

À la fin de la journée, nous retournerons à Mexico, remplis d'histoires, de saveurs et de souvenirs d'une journée bien passée au cœur d'Acaxochitlán. Prêt pour une journée de champignons sauvages, d'histoire riche et d'hospitalité chaleureuse ? C'est parti !

En quoi cette tournée est-elle différente ?

Authentique

  ?En quoi cette visite donne une image réelle de la destination, de la vie et des pratiques de la communauté d'accueil.

Nos voyages sont conçus pour offrir une expérience authentique et immersive, où les voyageurs peuvent s'engager avec les communautés locales, découvrir leurs coutumes et se rapprocher de leurs valeurs. Nous croyons au pouvoir des échanges culturels et nous nous efforçons de créer des opportunités d'interactions significatives.

Une visite qui a de l'impact

  ?L'impact positif de ce voyage sur la destination et les communautés locales sur les plans économique, socioculturel et environnemental.

Cette visite s'inscrit dans le cadre de l'objectif 12 du développement durable (consommation et production responsables) en mettant en avant les traditions alimentaires locales et en promouvant l'utilisation durable des ressources naturelles. La promenade à la recherche de champignons et l'atelier de cuisine initient les participants aux ingrédients de saison et d'origine locale, ainsi qu'aux méthodes de cuisson ancestrales. En faisant participer les voyageurs à la préparation de plats traditionnels, le circuit soutient l'éducation alimentaire, réduit la dépendance à l'égard des produits de masse et encourage une consommation réfléchie ancrée dans les écosystèmes locaux.

Il s'aligne également sur l'objectif 4 du développement durable (éducation de qualité) en offrant des possibilités d'apprentissage pratique sur la biodiversité régionale, le patrimoine culinaire et l'histoire préhispanique. Les visites du musée archéologique et des ateliers artisanaux permettent aux participants de mieux comprendre la richesse culturelle d'Acaxochitlán, tandis que les expériences guidées favorisent des échanges fructueux avec les experts locaux. Cette approche éducative permet aux visiteurs d'apprécier et de soutenir les connaissances, les compétences et les traditions de la communauté d'une manière respectueuse et efficace.

Autres

  ?Autres avantages de ce circuit pour les voyageurs.

Juste du tourisme et du plaisir : pas de visites dans les magasins et restaurants touristiques, des horaires de ramassage courts.
Idéal pour les petits groupes : les coûts sont fixes et le prix par personne varie légèrement en fonction du nombre de participants à la réservation.
Flexibilité : adaptez le programme et l'itinéraire à vos intérêts ou prolongez la durée moyennant un supplément.

Prix

• Cette tournée est privée: seul votre groupe participera à l'opération.
• Les prix par personne est de variable et dépend de la taille de votre groupe (veuillez choisir le nombre de participants dans le calendrier de réservation ➡️ pour voir le prix final).

Inclusions

Inclus ✅

Guides d'experts locaux

• Petit groupe : Anglais et espagnol (nos guides sont bilingues).
• Privé: Espagnol et anglais + autres langues (par ex. français, allemand, italien, portugais) sur demande préalable (en fonction des disponibilités).

Transport

• Petit groupeLe voyage de groupe : prise en charge partagée (avec d'autres participants au voyage de groupe) à partir d'un lieu désigné.
• PrivéPrise en charge privée (uniquement pour votre groupe) à partir de votre hébergement ou d'un autre lieu de votre choix dans la ville de Mexico.

Repas

Boissons non alcoolisées et collations, et a petit déjeuner de style local.

Activités

Identification et collecte de champignons, atelier de préparation d'aliments à base de champignons, entrée au musée archéologique de Cuelguería "Juan Panes" et visite de l'usine de vins et spiritueux.

Exclus ❌

Hébergement

L'hébergement n'est pas inclus : trouver celui qui vous convient le mieux.

Dépenses personnelles

Vols

Les vols ne sont pas inclus : consultez notre offres des partenaires.

Assurance

L'assurance voyage n'est pas incluse : trouver une assurance sur mesure.

Conseils

Détails

Annulations

Nous pouvons effectuer les personnalisations suivantes à votre demande (sous réserve de disponibilité et à confirmer avant l'excursion) :
1. Ajustez l'heure de début de la visite.
2. Ajustez le temps que vous passez à chaque destination du circuit.
3. Ajouter à l'itinéraire des lieux supplémentaires de votre choix (par exemple, des attractions, des restaurants, etc.) à titre gracieux si ces visites.
(1) correspondre à la durée par défaut du circuit, (2) ne pas entraîner de modification importante de l'itinéraire ni de frais supplémentaires (par exemple, billets d'entrée, péages, stationnement, etc.)
Les modifications autres que celles mentionnées ci-dessus entraîneront des frais supplémentaires et devront être communiquées à l'organisateur du voyage au moins 72 heures avant le début du voyage (par exemple, dans le champ "Exigences particulières" lors de la réservation ou par courrier électronique).

Questions fréquemment posées :

Comment réserver ?

Pour réserver la visite, sélectionnez une date et remplissez le formulaire de réservation. Vous recevrez ensuite un courriel de confirmation.

Comment puis-je contacter l'organisateur du voyage ?

Le numéro de téléphone et l'adresse électronique de l'organisateur du voyage figurent dans l'e-mail de confirmation. Si vous avez d'autres questions, vous pouvez également nous contacter.

Annulations et modifications

Vous pouvez consulter les conditions générales de chaque organisateur de voyage avant d'effectuer votre réservation. Pour annuler ou modifier votre réservation, contactez directement l'organisateur en utilisant l'adresse électronique ou le numéro de téléphone figurant dans votre confirmation de réservation. Les annulations et les modifications sont soumises à la disponibilité et à l'approbation de l'organisateur, sur la base de ses conditions générales, qui vous seront communiquées au cours du processus de réservation.

Sauf mention explicite (lorsque l'"organisateur du voyage" est mentionné comme étant Vibe Adventures), les fournisseurs de voyages et d'activités ("organisateurs du voyage" - voir le widget du voyage pour plus de détails sur chaque organisateur) sont des tiers indépendants et non des agents ou des affiliés de Vibe Adventures. Par conséquent, Vibe Adventures n'est pas responsable des blessures, maladies, accidents, retards, négligences, fraudes, conditions météorologiques ou dépenses liées aux organisateurs de voyages, à leurs voyages ou à leurs affiliés. Si le voyage n'inclut pas d'assurance, les voyageurs sont responsables de l'obtention d'une assurance voyage, ainsi que de la validité de leur passeport, de leur visa et des vaccins nécessaires.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter.