Vue d'ensemble
Rejoindre le Tournée alimentaire au Mexique aujourd'hui et de se familiariser avec les traditions gastronomiques de la région. Hidalgo État. Vos yeux seront témoins de ses spectaculaires attractions naturelles, tandis que les saveurs des plats régionaux raviront votre palais. La gastronomie locale est vraiment variée et va de délicieuses pâtisseries à des aliments à base d'insectes accompagnés de plats exquis. pulque. En outre, vous visiterez des villes charmantes et des villages magiques et admirerez d'innombrables attractions culturelles. Expériences culinaires sur les marchés, visites de producteurs de bière et de pulque, visites à pied et musées locaux : tout cela et bien plus encore vous attend au cours de ce délicieux voyage !
Points forts
- Savourez les odeurs et les saveurs attrayantes de l'Hidalgo, en dégustant quelques-unes des spécialités les plus fines et les plus traditionnelles de la région.
- Découvrez l'histoire, les ingrédients et les techniques de production du pulque et de la bière artisanale, deux boissons emblématiques du Mexique.
- Découvrez la beauté naturelle du géoparc de la Comarca Minera, classé par l'UNESCO, et de la réserve de biosphère de Meztitlan, un véritable trésor écologique.
- Laissez-vous charmer par les "villes magiques" de Real del Monte et Huasca de Ocampo, connues pour leurs rues pittoresques et leur riche patrimoine.
- Détendez-vous dans les étonnantes sources thermales de Grutas de Tolantongo, entourées de paysages impressionnants et d'eaux relaxantes.
En quoi cette tournée est-elle différente ?
En savoir plusItinéraire
Jour 1 : Mexico - Tula - Ixmiquilpan - Grutas de Tolantongo
Bienvenidos a la Ciudad de Mexico - la plus grande ville d'Amérique latine, où l'ancien et le moderne coexistent en harmonie. Arrivez à n'importe quelle heure et retrouvez votre groupe et votre guide à 9 heures pour une chaleureuse réunion de bienvenue. Ensuite, direction Hidalgo pour découvrir le processus traditionnel de production de pulque dans un ranch familial local. Goûtez cette boisson mexicaine emblématique et apprenez-en plus sur son importance historique.
Ensuite, nous visiterons les ruines fascinantes de Tula, autrefois capitale de la civilisation toltèque et l'une des villes les plus importantes de la région après la chute de Teotihuacan. Explorez l'impressionnant site archéologique, où vous rencontrerez les emblématiques statues de guerriers en pierre qui ont fait la renommée de Tula.
Après la visite, continuez avec une visite à pied de la ville de Tula. Découvrez le charmant marché local, où vous pourrez déguster des spécialités régionales et vous immerger dans la culture alimentaire locale. Cette journée sera riche en histoire, en culture et en expériences authentiques.
Nous nous rendrons ensuite à Ixmiquilpan, une ville située sur la rivière Tula, dans le centre-est de l'État. Nous y visiterons le couvent des Augustins, unique en son genre, datant du XVIe siècle, le musée du peuple Hñähñu et, enfin, nous goûterons à quelques-unes des meilleures spécialités locales.
Enfin, en début de soirée, nous arriverons à notre destination finale. Grutas de TolantongoLe parc national de la Sierra de Córdoba est l'une des merveilles naturelles les plus impressionnantes du Mexique, avec des vues magnifiques, des cascades et des eaux thermales. Après l'enregistrement et un peu de repos, vous pourrez rejoindre votre groupe et votre guide pour vous baigner dans une rivière thermale locale, puis dîner dans l'un des restaurants locaux.
- HébergementHôtel local bien situé à Grutas de Tolantongo
- Activités:
- des visites à pied à Tula et à Ixmiquilpan ;
- visites guidées de la Zona Arqueológica de Tula (Tula) ; Museo de la Cultura Hñahñú (Ixmiquilpan) ;
- entrée de Grutas de Tolantongo ;
- expériences alimentaires sur les marchés de Tula et d'Ixmiquilpan, visite et dégustation de pulque près de Tula.
- Distances en voiture: Mexico - Tula (~93 km ~ 1,5 h). Tula - Ixmiquilpan (~56 km ~ 1 h). Ixmiquilpan - Grutas de Tolantongo (~36 km ~ 1 h).

Jour 2 : Grutas de Tolantongo - Metztitlán - Huasca de Ocampo - Mineral del Monte
Le matin, après le petit-déjeuner, poursuite de l'exploration des Grutas de Tolantongo, en visitant ses sites les plus célèbres - El Tunel et La Cueva. Ensuite, vous emprunterez une route montagneuse pour rejoindre le couvent des Santos Reyes à Metztitlán. Cette petite ville, située au milieu d'une réserve de biosphère, est un joyau caché de l'État.
Après un déjeuner facultatif et une promenade d'orientation dans la ville, continuez vers Huasca de Ocampo - l'une des trois "villes magiques" de l'État. Située au cœur du géoparc Comarca Minera de l'UNESCO, elle est célèbre pour ses imposants prismes basaltiques et ses haciendas minières, dont nous visiterons certaines.
Après une visite guidée à pied du charmant centre de Huasca de Ocampo, où vous découvrirez son architecture coloniale et ses rues pavées pittoresques, nous poursuivrons notre voyage vers la destination finale de la journée - Mineral del Monte, une autre "ville magique". Connue pour sa riche histoire minière et ses rues pittoresques, elle offre des vues époustouflantes et un aperçu du passé.
Dans la soirée, après l'enregistrement et un moment de détente à votre hébergement, rejoignez votre groupe et votre guide pour une promenade dans le centre historique de Mineral del Monte. Au cours de votre exploration, vous aurez une idée du charme unique de la ville et de sa culture vibrante. Ensuite, vous pouvez opter pour un dîner facultatif et une rencontre dans l'un des restaurants locaux.
- Hébergementhôtel/chambre d'hôte à Mineral del Monte, bien situé et tenu par des locaux
- Repas: petit déjeuner
- Activités:
- des visites à pied à Metztitlán, Huasca de Ocampo et Mineral del Monte ;
- visites guidées de l'Hacienda Santa María Regla (Huasca de Ocampo) et des Prismes basaltiques de Santa María Regla (Huasca de Ocampo).
- Distances en voiture : Grutas de Tolantongo - Metztitlán (~75 km ~ 2 h). Metztitlán - Huasca de Ocampo (~58 km ~ 1,5 h). Huasca de Ocampo - Mineral del Monte (~37 km ~ 1 h).

Jour 3 : Mineral del Monte - Pachuca - Hacienda San Antonio Tochatlaco - Aqueduc du Père Tembleque - Mexico
Commencez votre journée par un délicieux petit-déjeuner au marché municipal, suivi d'une visite au musée des pâtes locales. Découvrez l'histoire de ce plat traditionnel, apporté par les mineurs de Cornouailles, et essayez même d'en préparer un vous-même. Poursuivez ensuite votre voyage gastronomique à travers le Mexique en explorant la capitale de l'État, Pachuca. En chemin, arrêtez-vous pour prendre une photo à l'impressionnant point de vue du Cristo Rey.
À l'arrivée à Pachuca, montez sur l'emblématique horloge monumentale et embarquez pour une visite gastronomique complète du centre historique. Visitez les trois principaux marchés et dégustez les plats les plus typiques à chaque arrêt. Ensuite, rendez-vous à l'Hacienda San Antonio Tochatlaco pour découvrir l'histoire de l'industrie mexicaine du pulque, puis visitez l'aqueduc du Père Tembleque, classé par l'UNESCO.
La journée se poursuit par une visite de l'une des brasseries artisanales les plus célèbres de Tizayuca, où vous verrez le processus de production de la bière et profiterez d'une dégustation. Vous pourrez ensuite profiter d'un dîner facultatif avant de retourner à Mexico, où vous arriverez vers 20 heures. Ceci conclut votre visite gastronomique du Mexique.
Activités:
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- visite à pied à Pachuca ;
- visites guidées du musée de la pâte (Mineral del Monte), de l'horloge monumentale (Pachuca), de l'aqueduc de Padre Tembleque, de l'hacienda San Antonio Tochatlaco ;
- Expériences alimentaires sur le marché à Mineral del Monte et Pachuca, visite et dégustation de bières artisanales à Tizayuca.
- Distances en voiture : Mineral del Monte - Pachuca (~12 km ~ 20 min). Pachuca - Hacienda San Antonio Tochatlaco (~28 km ~ 40 min). Hacienda San Antonio Tochatlaco - Aqueduc du Père Tembleque (~20 km ~ 30 min). Aqueduc du Père Tembleque - Mexico (~83 km ~ 1,5 h).

Prix
- Cette tournée est privée: seul votre groupe participera à l'opération. participera.
- Les prix par personne est de variable et dépend de la taille de votre groupe (veuillez choisir le nombre de participants dans le calendrier de réservation ➡️ pour connaître le prix final).
Inclusions
Inclus ✅
Guides d'experts locaux
Service d'un guide anglais/espagnol
Hébergement
2 nuits dans des hôtels/B&B bien situés et appartenant à des propriétaires locaux
Transport
Véhicule privé
Repas
1x petit-déjeuner ; 4x expériences alimentaires sur le marché
Activités
Visites à pied, visites guidées et activités selon l'itinéraire
Exclus ❌
Dépenses personnelles
Vols
Les vols ne sont pas inclus : consultez notre offres des partenaires.
Assurance
L'assurance voyage n'est pas incluse : trouver une assurance sur mesure.
Conseils
Détails
Nombre minimum de participants |
Confirmation automatique (votre départ est automatiquement confirmé et 100% garanti). |
Point de rencontre | L'excursion commence par une réunion de bienvenue dans le hall de votre hôtel (le nom et le lieu exacts vous seront communiqués dans les notes de voyage avant l'excursion). |
Heure de départ | 09:00 AM (peut être ajusté sur demande) |
Langues |
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Adéquation |
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Que faut-il emporter ? |
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Accessibilité | 🛑 Non accessible aux fauteuils roulants. |
Animaux de compagnie | 🛑 Non autorisé. |
Ce qu'il faut savoir avant de réserver |
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Annulations
La plupart de nos circuits d'une journée peuvent être annulés jusqu'à 48 heures avant le départ.
Veuillez consulter notre Politique d'annulation pour plus d'informations.
Questions fréquemment posées :
Comment réserver un circuit de plusieurs jours ?
La réservation est simple : choisissez de vous joindre à un groupe ou de réserver un circuit privé, sélectionnez le circuit et les dates souhaités sur notre site web, remplissez le formulaire de réservation et payez en ligne en toute sécurité. Vous recevrez ensuite un courriel de confirmation contenant tous les détails.
Qu'est-ce qui est inclus dans le prix du voyage ?
- Hébergement dans des hôtels de classe touristique situés au centre de la ville ou dans des maisons d'hôtes avec installations privées.
- Transport entre les destinations (voiture, véhicule à 7 places ou van, selon la taille du groupe)
- Activités mentionnées dans l'itinéraire
- Petits déjeuners
- Services d'un guide local bilingue
Combien de participants sont nécessaires pour confirmer un voyage en groupe ?
Que se passe-t-il si le nombre de participants est insuffisant ?
Si, au moment de la réservation, le nombre de participants à la visite et la date de départ choisis ne sont pas suffisants pour être confirmés, nous proposons généralement les options suivantes :
- Attendre d'autres réservations : Nous pouvons confirmer temporairement votre place, mais veuillez noter que nous nous réservons le droit d'annuler la réservation et de vous rembourser intégralement si le groupe n'atteint pas le nombre minimum de participants au moins un mois avant le départ.
- Réserver un départ privé : Cliquez sur "Vérifier la disponibilité" pour voir les options tarifaires. Avec un départ privé, le circuit est exclusivement réservé à votre groupe, et vous pouvez modifier l'itinéraire (sous réserve de confirmation) et choisir n'importe quelle date de départ pour plus de flexibilité avec les vols.
- Invitez d'autres personnes à se joindre à votre voyage de groupe : Si le nombre de participants augmente pour atteindre le nombre minimum de participants, nous pouvons immédiatement confirmer le départ.
- Rejoindre un groupe de départ confirmé : Si votre emploi du temps est flexible, vous pouvez vous joindre à l'un de nos autres départs de groupe confirmés à un tarif réduit.
Puis-je réserver une visite privée au lieu d'une visite de groupe ?
Oui. Les visites privées sont personnalisables et peuvent partir n'importe quel jour. Des activités ou des arrêts supplémentaires peuvent être ajoutés à votre demande (sous réserve de modifications de prix).
Pourquoi le prix par personne change-t-il lors de la réservation d'un circuit privé ?
Étant donné qu'une grande partie des coûts du voyage sont fixes, le prix par personne est variable et dépend de la taille de votre groupe. Plus vous réservez pour un grand nombre de personnes, plus le prix par personne est bas. Veuillez choisir le nombre de participants dans le calendrier de réservation pour connaître le prix final.
Les vols sont-ils inclus ?
Non, les vols entre votre lieu de résidence et le lieu de départ du circuit ne sont pas inclus. Cependant, nous sommes toujours heureux de vous aider à trouver les meilleures offres (contactez-nous si vous avez besoin d'aide). Vous pouvez également vérifier les options de vol sur le site web que nous utilisons personnellement et que nous recommandons à nos clients.
Dans quels hôtels vais-je séjourner ?
Une liste précise des hébergements sera envoyée avec les notes de voyage 2 semaines avant la date de départ. Tous les hébergements sont situés au centre, de classe touristique (3* ou similaire), dans des propriétés locales avec des installations privées dans chaque chambre. Nous pouvons organiser l'hébergement avant et après le voyage, mais pas plus tôt qu'un mois avant le départ, lorsque les ventes pour le voyage sont terminées et que nous connaissons le nombre final de participants. Si vous souhaitez connaître les lieux exacts, contactez-nous et nous vous enverrons une liste d'hébergements que nous avons utilisés lors de départs précédents (sous réserve de modifications en fonction des disponibilités).
Quels sont les types de chambres disponibles ?
- Chambre individuelle : 1 personne, 1 lit
- Chambre double : 2 personnes, 1 lit double
- Chambre à deux lits : 2 personnes, 2 lits simples
- Chambre triple : 3 personnes, 1 lit double + 1 lit simple
- Chambre quadruple : 4 personnes, 2 lits doubles
Y a-t-il un supplément pour personne seule ?
Les voyageurs solitaires doivent réserver une chambre individuelle, dont le prix sera légèrement supérieur à celui d'une chambre partagée avec un autre voyageur. Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous jumeler avec un autre voyageur du même sexe (sous réserve de disponibilité) afin d'éviter le supplément. Si vous êtes intéressé, veuillez réserver une chambre individuelle et le mentionner dans la section "Exigences particulières". Si nous trouvons une autre personne au même départ qui souhaite partager une chambre à deux lits, nous vous rembourserons la différence proportionnelle. Dans le cas contraire, votre réservation en chambre individuelle sera maintenue.
Y a-t-il une limite d'âge pour les participants ?
Nos circuits de plusieurs jours avec départ en groupe sont conçus pour des voyageurs âgés de 12 à 69 ans ayant une condition physique moyenne. Les participants n'appartenant pas à cette tranche d'âge peuvent se joindre à nous s'ils sont en bonne condition physique et s'ils peuvent suivre le rythme du groupe. Si vous êtes sûr de pouvoir suivre le rythme des activités du circuit ou d'un départ en groupe, n'hésitez pas à réserver le circuit ou à nous contacter à l'avance si vous avez des doutes. Les départs privés n'ont généralement pas de limite d'âge en raison de la personnalisation du rythme et de l'itinéraire.
La visite est-elle accessible aux voyageurs à mobilité réduite ?
À moins que vous n'ayez un compagnon qui puisse vous aider avec un fauteuil roulant, les départs des circuits en petit groupe ne sont généralement pas accessibles aux fauteuils roulants, et les animaux de compagnie ne sont pas autorisés. Étant donné qu'il est possible de personnaliser le rythme et l'itinéraire, les circuits privés sont généralement plus susceptibles d'accueillir des voyageurs à mobilité réduite (sous réserve de confirmation ; contactez-nous pour plus d'informations).
Que dois-je emporter pour la visite ?
- Vêtements et chaussures de marche confortables et adaptés aux conditions météorologiques
- Maillot de bain et chaussons
- Petit sac à dos pour les excursions quotidiennes
- Chapeau ou casquette, lunettes de soleil et crème solaire
- Une pièce d'identité, un peu d'argent en monnaie locale et une assurance voyage.
- Bonne humeur et curiosité !
Les repas sont-ils inclus ?
La plupart de nos circuits de plusieurs jours comprennent des petits déjeuners quotidiens. Les déjeuners et les dîners ne sont généralement pas inclus, ce qui vous permet de découvrir la cuisine locale. Votre guide vous recommandera et vous emmènera dans des restaurants locaux de bonne qualité. Les expériences gastronomiques incluses peuvent généralement s'adapter aux restrictions alimentaires courantes, mais les régimes spéciaux ne sont pas toujours garantis.
Les enfants, les personnes âgées ou les voyageurs en solo peuvent-ils participer ?
Oui, ce circuit convient aux couples, aux familles, aux personnes âgées, aux voyageurs en solo, aux jeunes, aux groupes de femmes et aux voyageurs LGBT+. Veuillez tenir compte du niveau d'activité physique avant de réserver.
Combien de personnes se trouvent généralement dans un groupe ?
Nos circuits en petits groupes comptent généralement entre 6 et 12 participants, ce qui permet de créer une expérience conviviale et personnalisée.
Quelle est la distance moyenne parcourue chaque jour ?
Cela dépend du circuit et du jour du circuit - certains jours, nous restons au même endroit, tandis que d'autres jours, nous nous déplaçons d'un endroit à l'autre. En moyenne, il faut compter environ 200 km par jour (1,5 à 3 heures de conduite) avec des visites, des repas et des arrêts réguliers.
Ai-je besoin d'une assurance voyage ?
Oui, nous vous recommandons vivement de souscrire une assurance voyage qui couvre les urgences médicales, les annulations et la perte d'effets personnels.
Puis-je prolonger mon séjour ou ajouter des activités supplémentaires ?
Oui. Nous pouvons organiser l'hébergement avant ou après le voyage et ajouter des activités supplémentaires sur demande.
Que se passe-t-il si je dois annuler ou modifier ma réservation ?
Chaque circuit a ses propres conditions d'annulation. Veuillez consulter les conditions de réservation pour plus d'informations.
Les pourboires sont-ils inclus ?
Les pourboires pour les guides, les chauffeurs et le personnel des hôtels/restaurants ne sont pas inclus. Bien qu'absolument facultatifs, les pourboires constituent une part importante de la culture locale et une source de revenus non négligeable pour les personnes concernées et leurs familles.
Comment rester connecté pendant la visite ?
Le Wi-Fi est disponible dans la plupart des hébergements, mais la couverture des données peut être limitée dans les zones reculées. Nous vous recommandons d'informer vos amis ou votre famille de votre itinéraire avant votre départ. Tous les hébergements de ce circuit, ainsi que de nombreux restaurants/cafés au Mexique, disposent d'une connexion Wi-Fi. Si nécessaire, vous pouvez également vous procurer une carte SIM locale prépayée avec données (disponible dans la plupart des magasins de proximité), idéalement la "Paquete Amigo Sin Límite" de Telcel, qui offre la meilleure couverture dans le pays et des appels gratuits vers les États-Unis et le Canada.
Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter.
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